盤點安徽省16市“食安名坊”培育申報條件要求及認定步驟流程、時間等內容，詳情如下，合肥市以及阜陽市、六安市、安慶市、池州市、亳州市、宿州市、馬鞍山市、黃山市、宣城市、淮北市、淮南市、蚌埠市、銅陵市、蕪湖市、滁州市各地需要咨詢申報的可以聯(lián)系漁漁為您解答指導！

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一、安徽省16市“食安名坊”培育指導思想和總體目標

全面貫徹黨的二十大和省委十一屆六次全會精神，統(tǒng)籌高質量發(fā)展和高水平安全，堅持“培育為先，好中選優(yōu)”的原則，通過聚力打造100家“食品名坊”，以點帶面提升全省食品小作坊整體品牌形象，推動食品小作坊產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

二、安徽省16市“食安名坊”培育申報條件

“食安名坊”需滿足下列基本條件：

（一）依法取得食品小作坊登記證，連續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營3年以上，無嚴重違法失信記錄。

（二）生產(chǎn)環(huán)境整潔，生產(chǎn)管理規(guī)范，生產(chǎn)條件、設施設備、過程控制、人員管理、產(chǎn)品檢驗等環(huán)節(jié)符合相關標準和規(guī)范要求。

（三）產(chǎn)品質量優(yōu)良，近2年監(jiān)督抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格、未因食品安全問題受到行政處罰。

（四）傳統(tǒng)特色鮮明，品牌在當?shù)鼐哂休^高知名度。

三、安徽省16市“食安名坊”培育申報方法步驟和時間安排

（一）明確培育計劃。省局根據(jù)各市食品小作坊數(shù)量和工作實際，統(tǒng)籌分配“食安名坊”名額。各地要認真梳理研究本地食品小作坊發(fā)展狀況，加強宣傳引導，鼓勵有意愿、有條件的食品小作坊主動申請成為“食安名坊”培育對象；要對培育對象“一坊一策”制定培育方案，明確培育措施和責任分工，分解落實培育任務。（3月底前完成）

（二）推動規(guī)范提升。各地要加大對培育對象的幫扶指導力度，采取集中培訓、現(xiàn)場指導、資金獎補等多種形式，指導推動培育對象開展生產(chǎn)條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)管理再規(guī)范等相關工作，幫助培育對象逐條對照評分標準補缺補差、規(guī)范提升。（7月底前完成）

（三）開展初審申報。培育對象經(jīng)自查達到“食安名坊”條件后，應向屬地縣級市場監(jiān)管部門提出申報。屬地縣級市場監(jiān)管部門開展初審并提出申報意見后，向市局報送申報表。（8月底前完成）

（四）開展評分推薦。市局組織檢查員和相關專家對申報單位開展現(xiàn)場評分，將符合條件并擬推薦為“食安名坊”的食品小作坊名單及備選名單，通過市局網(wǎng)站向社會公示10天。公示期滿后，由市局匯總相關材料，按評分高低順序統(tǒng)一向省局推薦。（9月底前完成）

（五）開展評審發(fā)證。省局組織專家對各市推薦的“食安名坊”候選單位開展書面評審，并按照一定比例隨機選取候選單位開展現(xiàn)場評審，確定100家擬評為“食安名坊”的食品小作坊名單，通過省局網(wǎng)站向社會公示10天。公示期滿后，由省局向獲評單位發(fā)放“食安名坊”證書。（11月底前完成）

（六）實施動態(tài)調整。建立完善“食安名坊”動態(tài)調整機制。各級市場監(jiān)管部門要加強對“食安名坊”的跟蹤監(jiān)管，掌握其生產(chǎn)經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)不能持續(xù)保持條件、發(fā)生嚴重食品安全違法違規(guī)問題以及轉化為食品生產(chǎn)企業(yè)等情況時，應立即向省局通報。省局將及時取消不再符合條件的“食安名坊”稱號，并通過網(wǎng)站向社會公示，同時視“食安名坊”缺額情況適時予以補充。

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